黄瓜片做法大全家常 ,黄瓜片做法大全家常菜

作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品优购 浏览: 【】 发布时间:2025-06-08 07:03:06 评论数:

很多朋友对于黄瓜片做法大全家常和黄瓜片做法大全家常菜不太懂 ,黄瓜今天就由小编来为大家分享,常黄菜希望可以帮助到大家,瓜片下面一起来看看吧!做法

本文目录

  1. 黄瓜最好吃的大全十种做法腌制
  2. 丝瓜黄瓜西红柿的做法
  3. 十样菜黄瓜的腌制方法

黄瓜最好吃的十种做法腌制

1.酸辣黄瓜:将黄瓜切成薄片 ,加入蒜末 、家常姜末、黄瓜辣椒 、常黄菜醋、瓜片白糖、做法盐、大全味精 、家常鸡精等调味料腌制1小时以上即可 。黄瓜

2.泡椒黄瓜:将黄瓜切成长条状,常黄菜加入泡椒 、瓜片生姜、蒜末、醋  、白糖 、盐腌制1小时以上即可 。

3.香辣黄瓜 :将黄瓜切成薄片 ,加入花椒、干辣椒 、蒜末 、姜末 、醋、盐、白糖 、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可  。

4.麻辣黄瓜:将黄瓜切成薄片  ,加入花椒 、辣椒、醋、盐、白糖 、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

5.蒜香黄瓜:将黄瓜切成长条状 ,加入蒜末 、醋、盐、白糖 、味精 、鸡精等调味料腌制1小时以上即可  。

6.酸菜黄瓜 :将黄瓜切成长条状  ,加入酸菜、姜末  、蒜末、醋 、盐 、白糖、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

7.糖醋黄瓜 :将黄瓜切成长条状

丝瓜黄瓜西红柿的做法

丝瓜可以做瘦肉汤,可以炖鱼 ,可以煎荷包蛋 。黄瓜可以凉拌,做拍黄瓜 ,可以瘦肉清炒 ,可以做成黄瓜皮炒肉沫,味道超好。

西红柿可以做鸡蛋汤 ,可以凉拌 ,放点白糖凉拌,味道清爽 ,还有一道国菜 ,西红柿炒鸡蛋。这三种菜都特别好吃 ,又营养又健康,本人还特别喜欢生吃黄瓜西红柿。

十样菜黄瓜的腌制方法

原料:黄瓜10斤 、酱油5斤、盐1斤、蒜200克 、姜200克、红糖200克、鸡精150克 、白酒300毫升 、花椒60克。

做法  :

1 、黄瓜洗净晾干 ,将黄瓜切成1寸左右的条,放入盐腌2—3小时 。

2、蒜 、姜切片 ,盆中放入酱油、红糖、鸡精 、蒜片、姜片、白酒。

3  、将腌好的黄瓜沥去盐水 ,放入盆中调制好的汁中 。

4、锅中倒入花生油,烧热后放入花椒榨出香味后即可关火,冷却后倒入黄瓜中搅拌均匀,腌制12小时即可食用 。

注意  :用干净的筷子经常翻动一下 ,筷子一定要干净  ,以防带入生水长毛,因为自制的酱菜不放任何防腐剂 ,这点要特别注意。腌制过12个小时后可把酱菜捞出 ,装入干净的瓶子或保鲜盒中,放入冰箱冷藏。剩余的汤可反复腌制 ,也可放入其它菜,必须是用盐腌过的菜 。

OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。